Isälle tein juhlapäivän kunniaksi mehevän kakun ja kokoonnuimme porukalla iltapäiväkahville. Viimeisimmässä Pirkka-lehdessä oli mielenkiintoinen mudcake-resepti, josta sain iden muokata mutakakusta omanlaiseni, tutkittuani netissä useampiakin mudcake-reseptejä. Tuoreiden luumujen sijaan käytin kuivattuja, pehmeitä luumuja, appelsiinimehun tai konjakin sijaan käytin sokeroimatonta karpalomehua ja heitin mukaan myös reilun kourallisen kokonaisia karpaloita, jotka antoivat lisäpotkua muuten hyvin suklaiselle mutakakulle. Niinsanotun mutakakun, mudcaken salaisuushan on juuri sen suklaisuudessa, sekä siinä että kakku jätetään juuri sopivan kosteaksi, eli ei paisteta täysin kuivaksi. Tässä tuunattu resepti sellaisenaan kun sen toteutin.
Suklainen karpalo-luumu mutakakku
150 g kuivattuja, pehmeitä luumuja
1- 1,5dl sokeroimatonta karpalotäysmehua
1,5 dl karpaloita
100g voita
150 g tummaa suklaata
4 munaa
2dl sokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
2rkl kaakaojauhetta
1 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Tarjoiluun:
2dl Flora Vanilla vispautuvaa vaniljakastiketta
Keitä luumut, karpalot ja karpalomehu kattilassa kannen alla noin 10 minuuttia ja soseuta sauvasekoittimella tahnaksi. Sulata voi kattilassa ja lisää suklaa. Anna suklaan sulaa ja jäähdytä seos. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon keskenään yhdistetyt kosteat ainekset, eli voi-suklaaseos ja luumu-karpalosose. Sekoita varovasti munavaahdon joukkoon. Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi seoksen joukkoon. Kaada kakkutaikina leivinpaperilla vuorattuun kakkuvuokaan ja paista uunin alaosassa 175 asteessa 35 minuutia. Kakku saa jäädä kosteaksi, vaikka raaka se ei todellakaan ole. Anna jäähtyä ja säilytä kuvun alla. koristele sihtaamalla tomusokeria kakun päälle. Tarjoile vaahdotetun vaniljakastikkeen kera, joka pehmentää hyvin vahvaa kaakaon, luumun ja karpalon aromeita. Testattu ja hyväksi todettu, joten voin suositella kaikille tumman suklaan ystäville ;)
Hyvin maistui kaikille ja toivon mukaan oli isällä mukava isänpäivä. Ostettiinpa siskon kanssa myös molemmat sattumoisin samanlaiset suklaarasiat isälle, joten on varmasti makeannälkä tänä isänpäivänä tyydytetty ällötykseen asti ;)
Täytynee vielä todeta että olen niin kiitollinen ihanasta isästä! ♥ Isäni on kovin rakas ja huipputyyppi. Kun olin pieni, aina yhdessä pelattiin, milloin jalkapalloa tai sulkapalloa. Aina hän on ollut innolla mukana kaikessa touhussa ja taloprojektini kanssa hän on ollut nikkaroimassa ja maalaamassa ja korjaamassa. Yhdessä ollaan kyhätty kaikenlaista. Tehty puusta tuoleja, peilejä, kaivettu kukkapenkkejä, kärrätty multaa ynnä muuta. Kirjastohuoneeni kirjahyllyt hän suunnitteli ja yhdessä ideoimme ja teimme keittiöni kaapit.
Lapsena halusin lammikon leikkimökkini edustalle joten isä lopulta toivomuksestani kaivoi siihen kuopan jonka vuorasimme vanhalla muovilla ja laskimme sen täyteen vettä. Vanhempieni kauhuksi kävin kerran tyytyväisenä kylpemässä tuossa hautuneessa mutalätäkössä uimapuku päällä. Hehheh! Paljon ihania ja hauskoja muistoja. Mimma myös rakastaa isääni. Hänestä on tullut varsinainen Mimman hovirapsuttaja. Aina kun isä tulee käymään, Mimma juoksee heti ikkunalaudalleen rapsutettavaksi ja hakee isän paikalle :)
Toivottavasti kaikilla on ollut mukava isänpäivä ♥
maanantai 12. marraskuuta 2012
keskiviikko 24. lokakuuta 2012
Toivekoti & Puutarha-lehden joulutunnelmissa
Eilen oli kovin "jouluinen" päivä. Aamulla herätessäni avautui talvinen näkymä, ensilumi oli satanut. Kohta postilaatikosta kilahti myös ensimmäinen joululehti. Eilen ilmestyneessä Toivekoti ja Puutarha-lehdessä onkin juttua joulun vietosta täällä Romppalassa, joten jos kiinnostaa niin kipin kapin lehtipisteisiin!
Juuri noiden kuvausjuttujen takia en viime jouluna pahemmin postannut joulutunnelmointikuvia blogiini jotten paljastanut mitä lehteen on tulossa, mutta nyt laitankin muutamia silloin ottamiani tunnelmakuvia joulujutun "kulissien takaa". :)
Herra Viirun potretti makuuhuoneen yöpöydällä,
siskoltani saamissa kehyksissä. Rasia on 2 € kirpputorilöytö.
Juuri noiden kuvausjuttujen takia en viime jouluna pahemmin postannut joulutunnelmointikuvia blogiini jotten paljastanut mitä lehteen on tulossa, mutta nyt laitankin muutamia silloin ottamiani tunnelmakuvia joulujutun "kulissien takaa". :)
Talvitunnelmaa kuistilla lyhtyjen valossa.
Lehti sponsoroi kukat kuvauksiin. Eipä ole koskaan tässä huushollissa olut NIIN paljon kukkia! Sydämelliset kiitokset siis Toivekoti & Puutarhalle! Ihanaa kun sai tehdä asetelmia sydämensä kyllyydestä ja valita itse kukat. Tässä virallinen valvoja Mimma tarkistaa että mamman kyhäämä mintuntuoksuinen karkkikeppiasetelma on vielä tuore.
Asetelma tarkistettu, kaikki OK!
Hyasintti löysi paikkansa vanhasta kahvipurkista.
Kahvipöydässä sai olla vähän makeaa pinkkiä.
Juhlakattaus keittiön pöydällä.
Joulunpunaista, valkoista ja vihreää,
siitä joulutunnelma syntyy!
siitä joulutunnelma syntyy!
Herra Viirun potretti makuuhuoneen yöpöydällä,
siskoltani saamissa kehyksissä. Rasia on 2 € kirpputorilöytö.
Olohuoneen kukka-asetelmassa havuja, neilikoita
ja tuoksuvaa gintsiaa.
ja tuoksuvaa gintsiaa.
Mimma tarkkailemassa kuvausten edistymistä
omassa ylhäisyydessään ;)
omassa ylhäisyydessään ;)
Ylhäältä on hyvä huudella ohjeita kuvaajalle :-D
Ihanat: kuvaaja Hanne Manelius ja hyvä ystäväni, toimittaja Marja-Terttu Pulliainen ♥ Heille kuuluu kiitokset kauniista jutusta.
Vielä on jouluun aikaa, mutta toivottavasti nämä kuvat inspiroivat
jo kaikkein innokkaimpia jouluihmisiä :)
jo kaikkein innokkaimpia jouluihmisiä :)
sunnuntai 21. lokakuuta 2012
Oma PIHA-lehdessä
Viimeisimmässä, perjantaina ilmestyneessä Oma PIHA-lehdessä alkoi
kirjoittamani puutarhakolumni "Aistien tarhassa". Siinä raportoin sanoin ja kuvin
oman kotipihani kuulumisia. Lehdessä on valtavan paljon hienoja ja mielenkiintoisia
juttuja. Värikäs, kaunis, kuvarikas ja asiantunteva lehti. Suomen paras puutarhalehti!
(Enkä toki sano vain siksi että oma kolumnini on siellä.) ;-)
Viimeiset auringokukat kukkivat vielä keittiön pöydällä.
Tänään tuli TAAS kukkasipuleita istutettua. Luulin että
se hulluus oli jo taas ohi kunnes Anttilan poistomyynnistä
lähti mukaan "Rosy's Violet"-tulppaania 120 sipulia, parisataa
helmililjaa (joita istutin kevättä varten myös ruukkuihin) ja
45 narsissia. Jokohan nyt olisi tarpeeksi? :) Minkäs teet kun
ahneus iskee kun näkee jotain halvalla. Krookuksiakin saisi
50kpl pusseja 1,50 €, mutta kai se kohtuun raja pitää johonkin vetää...?
Illat pimenevät yhä aikaisemmin, joten piristin
olohuoneen ikkunaa "tähtitaivaalla".
Tunnelmallista sunnuntai-iltaa ♥
Linda & Mimma
tiistai 9. lokakuuta 2012
Uskomattomia yllätyksiä
Sillä sipuli, jos toinenkin, nimittäin naapurillani. Tarkemmin ottaen koko
ämpärillinen! Ihana naapurini oli heittämässä pois ämpärillisen verran
tiikerinliljan jättimäisiä mukuloita koska olivat siementäneet reippaasti ja levinneet liikaa.
Onneksi sattumoisin ehdin väliin kun kuulumisia vaihdettiin :) Kiitokset vielä ihanista aarteista!
Fiilis on kuin lottovoittajalla.
Fiilis on kuin lottovoittajalla.
Krookusten istutusoperaatio alkaa olla jo voiton puolella.
Keväällä on siis jälleen luvassa villejä kuvioita pihanurmella.
Keväällä on siis jälleen luvassa villejä kuvioita pihanurmella.
Jotain uskomattoman, tajuttoman, hienoa myös tapahtui.
En muista koska minulla viimeksi oli jalohortensia, niin kuitenkin
kävi, että jo kuolleeksi luulemani kaunotar on kasvanut ja talvehtinut
lehtikompostini kätköissä ja kasvattanut upeat varret, lehdet ja
kukkiikin vielä! Kiireellä kaivoin urhean selviytyjän ruukkuun ja
kiikutin sisälle kylmyydestä.
En muista koska minulla viimeksi oli jalohortensia, niin kuitenkin
kävi, että jo kuolleeksi luulemani kaunotar on kasvanut ja talvehtinut
lehtikompostini kätköissä ja kasvattanut upeat varret, lehdet ja
kukkiikin vielä! Kiireellä kaivoin urhean selviytyjän ruukkuun ja
kiikutin sisälle kylmyydestä.
Hyvät oltavat on ollut ravinteikkaassa ja hapamassa paikassa.
Kaivamisen yhteydessä tutkailin että mikäs rikkaruoho se siinä
vieressä törröttää ja tunnistin sen olevan siemenestä vuosia sitten
kasvattamani KULTASADE!! Huhhuh, täytyy käydä useammin
tutkimassa mitä kompostista löytyy, siellä nähtävästi
kuolleetkin heräävät eloon.
Kultasateen taidan jättää kompostiin talvehtimaan kun silminnähden
siellä kerran viihtyy ja on kasvattanut pitkiä oksia.
Peittelen sen vain kuivan lehtikerroksen alle
uinumaan talviunta.
♥ Ihana päivä ♥
♥♥♥
♥
sunnuntai 7. lokakuuta 2012
Vastaus keittiöhaasteeseen
Pienen työ- ja syyskiireiden jälkeisen tauon jälkeen on taas aika päivittää blogia ja Anna-Marilta olikin tupsahtanut Romppalaan keittiöhaaste. Kiitos! Eli tarkoituksena kertoa minkälainen keittiö tästä huushollista löytyy. Keittiö on kyllä minulle kodin sydän, joten ilomielin otan hauskan haasteen vastaan. Pidän kovasti ruoanlaitosta ja leipomisesta, joten siksi käytännöllisyys ennen kaikkea, vaikka toki viihtyisää pitää myös olla.
Keittiön paikka löytyi talosta aikanaan heti, tiesin että tästä huoneesta se tulee. Keittiönkaapistot ovat isän kanssa yhteistyössä tehdyt. Oli mukavaa kun sai suunnitella mieleisensä kaapit. Moduulit ja tasot teetettiin mittojen mukaan paikallisessa kalusteliikkeessä, mutta ovet tehtiin liimapuulevystä itse. Yläkaapin keskiosan ovia kevennettiin laseilla, ja niihin tein ristikot itseliimautuvasta lyijylistasta. Pitkään etsin sopivaa tapettia joka yhdistäisi seinien ja kaapiston värit, ja lopulta sellainen löytyi Tapettitalosta. Alakaappeihin kätkeytyy kaiken maailman pannujen lisäksi vesimittari, lämminvesivaraaja ja pesukone, kotikutoisesti "integroituna" kaappien kätköihin :)
Keittiön paikka löytyi talosta aikanaan heti, tiesin että tästä huoneesta se tulee. Keittiönkaapistot ovat isän kanssa yhteistyössä tehdyt. Oli mukavaa kun sai suunnitella mieleisensä kaapit. Moduulit ja tasot teetettiin mittojen mukaan paikallisessa kalusteliikkeessä, mutta ovet tehtiin liimapuulevystä itse. Yläkaapin keskiosan ovia kevennettiin laseilla, ja niihin tein ristikot itseliimautuvasta lyijylistasta. Pitkään etsin sopivaa tapettia joka yhdistäisi seinien ja kaapiston värit, ja lopulta sellainen löytyi Tapettitalosta. Alakaappeihin kätkeytyy kaiken maailman pannujen lisäksi vesimittari, lämminvesivaraaja ja pesukone, kotikutoisesti "integroituna" kaappien kätköihin :)
Vanha Coca-cola-peili kirpputorilta 0,80 € :) Liitutaulu omatekoinen.
Alla olevat englantilaiset lautaset myös joskus kirpparilta 1 €/kpl.
Alla olevat englantilaiset lautaset myös joskus kirpparilta 1 €/kpl.
Joskus savuttava, mutta muuten toimiva puuhella toimii talvella pahimpien pakkasten aikaan yhtenä lämmönlähteenä ja tulipa siinä joskus jotain pientä keiteltyä ja paistettua ennen kuin sain sähköhellan. Mummin vanha mortteli on usein syksyllä käytössä kun leivon kuminan, aniksen ja fenkolin siemenillä maustettua leipää. Siitä tulee maailman paras tuoksu!
Jälleen taas kirpparilta hankittuja Riihimäen lasin vanhoja purkkeja.
Kuningattaren kuvat koristavat jääkaapin ovea. Kruunumagneetit ostin joskus AmandaB:ltä. Sopivat tietysti Mimmalle kuin nenä päähän ;) Alla majesteetin herkut 3€ "hopealautasella".
Syksy on tullut keittiöönkin.
Auringonkukat kukkivat vielä sisällä ja ulkona.
Lyhytvartisia ja tanakoita lajikkeita.
Auringonkukat kukkivat vielä sisällä ja ulkona.
Lyhytvartisia ja tanakoita lajikkeita.
Krassitkin kukkivat vielä viimeiseen asti.
Lyhtykoisoilla koristeltu valokranssi piristää kummasti
pimeitä syysiltoja.
Lyhtykoisoilla koristeltu valokranssi piristää kummasti
pimeitä syysiltoja.
Sellaista meidän keitiössä :)
sunnuntai 16. syyskuuta 2012
Kissamaalailua
Paljon on tullut ihanaa palautetta Kissafanin jutun tiimoilta ♥ Mimma ja minä kiitämme kaikesta :) Kuten ylläolevasta kuvasta näkyy, Mimma otti lehden heti omakseen!
Viikon päästä on myös aihetta juhlaan! Meillä tulee jo vuosi täyteen yhteiseloa Mimman kanssa 24.9. Voi sitä odotusta ja jännitystä mitä vuosi sitten koettiin kun oli odotettavissa uusi ihana asukas taloon! ♥ Viikon päästä meillä varmaan onkin aivan hurjat bileet menossa ja ystäviä kylässä juhlimassa kuningattaren valtakauden ensimmäistä vuotta. Sitä odotellessa, maalasin viikonloppuna uuden kissataulun jossa Mimma jo valmistuukin tuleviin juhliin ;) Tässä maalaus vaihe veiheelta, kun moni aina kyselee kuinka maalaukset syntyvät.
Luonnos paksulle akvarellipaperille (Canson Montval Torchon 270g)
Kävin ensiksi kaikkein puuduttavimman työn kimppuun, eli kaikki ruusut ensin alta pois ja maalauksen värimaailman suunnittelua.
Hieman harsokukkaa taustalle hempeydeksi, juhlan kunniaksi tietysti muffinsi ja rouvalle luonnollisesti kaunis käsilaukku jossa voi säilyttää vaikkapa viiksikampaa ja herkkuraksuja ;)
Innostuin kokeilemaan saippuakuplien maalaamista...
...ja kohta niitä leijuikin kaikkialla!
Tässä alkaa jo loppusuora häämöttää. Lopuksi vielä juhlahattu ja korut niin bileet voivat alkaa!
Ja tässä valmis maalaus jonka ehkäpä risitin "Rouva Ruususeksi" tai "Rouva Ruususen juhlat". Jos tulee mieleen parempia nimiehdotuksia, niin kertokaapa minulle! ;) Maalaustekniikka on akryyli, koko A3, aikaa maalaukseen meni lauantai- ja sunnuntai-illat, yhteensä arviolta 8-9 tuntia (sis. teetauko) + luonnostelu. Ja hauskaa oli koko ajan! :) Taustalla soi hyvä musiikki ja Mimma kävi luonnollisesti aina välillä tarkistamassa kuinka työ edistyi. Nyt on kyllä niska pikkasen jumissa nyhräämisestä!
♥ Ihanaa alkavaa viikkoa kaikille! ♥
♥ Ihanaa alkavaa viikkoa kaikille! ♥
maanantai 3. syyskuuta 2012
Kissafanissa...♥
Uusimmassa juuri tänään postilaatikkoon tupsahtaneessa Kissafanissa komeilee kannessa tämän huushollin kuningatar Mimma! 6-sivuisessa jutussa asiaa Hänen Ylhäisyydestään, ja muutamia kuvia hänen alamaisensa maalaamista kissakorteista ;)
Jotkut blogia seuranneet saattavat muistaa kun aikanaan photoshoppasin Mimmasta Kuningatar Elisabeth I -muotokuvan ja teetin siitä olohuoneen seinälle ison canvas-taulun, mutta tämä on nyt sitten ihan itse maalattu ja ideoitu kuva :)
Taustalla luonnollisesti Mimman lempikukkia, neilikoita ♥
Tässä nuuhkitaan ja ihmetellään jättisuurta daaliaa
keittiön pöydällä :) Uusia upeita kukkia avautuu joka päivä!
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)

















































